BrainMax LAUF® Protein, nativní syrovátkový protein, 1000 g Příchuť: Čokoláda

Lahodná příchuť a perfektní složení Vás odpálí do vesmíru! LAUF PROTEIN! Lauf protein je složen z 50% z nativního koncentrátu a z 50% z nativního izolátu. V koncentrátu se nacházejí imunoglobuliny laktoferin a další látky prospěšné pro náš organismus. Zatímco izolát zajišťuje vysoký obsah bílkovin. Spojením vznikl pro tělo velmi dobře využitelný protein z toho nejkvalitnějšího zdroje! Svou kvalitou stravitelností a čistotou nemá konkurenci. Nativní protein z mléka od volně se pasoucích krav Nedenaturovaný nativní syrovátkový protein je získáván za studena přímo z čerstvého kravského mléka od volně pasoucích se krav krmených trávou které pochází z kontrolovaného evropského chovu. Oproti běžným proteinům prochází mléko pouze jednou šetrnou pasterizací (běžně se pasterizuje x). Proces mikrofiltrace probíhá při velmi nízké teplotě (do 10°C) při které si protein zachovává imunoglobuliny a enzymy. Díky tomu je lépe stravitelný dobře se vstřebává a hlavně má lepší využitelnost obsažených bílkovin. Díky šetrné metodě zpracování z čerstvého mléka si protein uchovává přirozený profil aminokyselin včetně leucinu který je důležitou složkou svalových bílkovin. Rozdíl mezi nativním syrovátkovým proteinem a běžným “sýrovým” syrovátkovým proteinemNativní syrovátkový protein se vyrábí za studena přímo z čerstvého mléka od krav pasoucích se na pastvinách a krmených trávou. Zatímco “sýrový” syrovátkový protein se vyrábí ze sýru přesněji řečeno z vedlejšího produktu vzniklého při výrobě sýru syrovátky. Běžný syrovátkový protein je tedy oproti nativnímu proteinu více zpracovanou potravinou a při procesu výroby dochází k degradaci aminokyselin i prospěšných látek neboť se nejdřív musí mléko pasterizovat zahřátím poté se za vyšších teplot vyrábí sýr a v poslední fázi výroby ještě dochází k zahřívání syrovátky získané ze sýru aby byl vyroben syrovátkový protein. Zatímco u nativního proteinu dochází pouze k jedné pasterizaci na začátku při výrobě mléka a poté se filtrací přímo z mléka šetrně za nízkých teplot získává nativní syrovátkový protein bez degradace křehkých vazeb mezi aminokyselinami. Výsledným produktem je pak protein mimořádně kvalitní čistý a pro tělo velmi dobře vstřebatelný i stravitelný. Nativní protein se vyznačuje vysokým obsahem aminokyselin obsahuje například 7 g BCAA v jedné dávce a také přirozeně se vyskytující složky jako jsou laktoferin a imunoglobuliny. Nativní protein je kaviárem mezi proteiny. Šetrná výroba proteinu z nativní syrovátkyJeden z důvodů proč si nativní syrovátka vede tak dobře v obsahu a vstřebatelnosti bílkovin je výrobní proces. U proteinu z nativní syrovátky dochází k pasterizaci pouze jednou zatímco u syrovátkového proteinu dvakrát. Tím může dojít k denaturaci (znehodnocení) bílkovin a navíc výroba nativního syrovátkového proteinu probíhá procesem mikrofiltrace za studena (teplota do 10°C). Jednoduše řečeno lze říci že výroba nativního syrovátkového proteinu je natolik šetrná že si díky tomu protein zachová množství bílkovin i vyšší množství aminokyselin. DIAAS - index kvality bílkovinNejen obsah bílkovin ale také stravitelnost aminokyselin je důležitý údaj o který se zajímat. Nativní syrovátkový protein si v tomto hodnocení DIAAS (digestible indispensable amino acid score) vede skvěle. Jde o zhodnocení bílkovin na základě vstřebatelnosti a stravitelnosti aminokyselin. Jinými slovy o jak kvalitní bílkovinu z hlediska vstřebatelnosti v organismu se jedná. A nativní syrovátka obsazuje v hodnocení DIAAS přední příčky. Těžké kovyHodnotaKadmium (mg/kg)<0 10Rtuť (mg/kg)<0. 010Olovo (mg/kg)NDArsen (mg/kg)<0 030Meď<1MikroorganismyHodnotaCelkový počet mikrobů (KTJ v 1 g)4x10 Plísně (KTJ v 1 g)< 50Kvasinky (KTJ v 1 g)< 50Escherichia coli (E. coli) (v 1 g)Neg. Salmonella spp. (v 1 g)Neg. 0 překročení limitůBrainMax® doplňky stravy testujeme nejen na obsah účinných látek ale i na čistotu. Těžké kovy i mikrobiologické testy pod legislativními limity. Výsledky nezkreslujeme - protokoly zveřejňujeme v originálním znění. Laboratorní protokol - Těžké kovy (PDF)Laboratorní protokol - Mikrobiologie (PDF)Certifikát o bezpečnosti (SZÚ)Garantovaná čistota potvrzená mezinárodním antidopingovým testemNaše doplňky stravy prošly přísným testováním v uznávané laboratoři DSHS Köln která má jako jediná na světě akreditaci potřebnou pro uvedení doplňků stravy na kolínský seznam který je jako jediný oficiálně uznávaný mezinárodní antidopingovou agenturou WADA. To znamená že produkt splňuje ty nejvyšší možné standardy čistoty a bezpečnosti. Investovali jsme do testů které jsou považovány za zlatý standard ve světě sportovní výživy abychom vám mohli zaručit naprostou jistotu že držíte v ruce produkt bez kompromisů. Výsledky testování zde. Testováno v laboratoři DSHS KölnTestováno podle kritérií WADAJistota nulového obsahu zakázaných látekAbsolutní bezpečnost i pro profesionální sportovceNativní syrovátkový proteinPod označením nativní protein si můžete představit výrobní proces při kterém se oddělí syrovátka a mléko aniž by předtím docházelo k oddělení za účelem výroby jiných produktů jako jsou třeba sýry. Zatímco u jiných výrobních postupů jsou proteiny až na posledním místě jak z mléka zpracovat skutečně vše je nativní syrovátkový protein samostatný produkt který jako první z mléka vzniká. Nejkvalitnější druh proteinu na trhuNarozdíl od běžné syrovátky je nativní protein získáván přímo z mléka za studena čímž se násobí jeho stravitelnost a využitelnost bílkovin. Slovo “nativní” se pojí k procesu při kterém se oddělí syrovátka a mléko aniž by předtím docházelo k oddělení za účelem výroby jiných mléčných výrobků jako to je u běžných proteinů. Způsob šetrného zpracování se projevuje také na aminokyselinovém spektru kdy nativní syrovátkový protein obsahuje až o 16% více proanabolického leucinu a skoro o 40% více cystinu. V každé odměrce najdete 6 g bílkovin. Nativní protein obsahuje přirozeně velmi pestré spektrum aminokyselin. Každá aminokyselina má v těle svou specifickou funkci jedna bez druhé však fungují jen na půl plynu dohromady jsou proto daleko silnější! Rozdíl mezi LAUF Protein a Performance ProteinLAUF i Performance protein obsahují nativní protein nejvyšší kvality. Avšak s tím rozdílem že LAUF obsahuje 100% nativního proteinu v podobě izolátu a koncentrátu v poměru 1: 1. Zatímco Performance obsahuje nativní syrovátkový protein z 6 % a z 6% kolagen zároveň je obohacen o kolostrum a kokosový olej. LAUF protein obsahuje bohatší spektrum aminokyselin především proanabolický leucin neboť obsahuje 100% nativního syrovátkového proteinu. LAUF protein je více zaměřený pro doplňování bílkovin nejen pro sportovní výkon a růst svalů zatímco Performance má širší využití pro imunitu střevo ale i trénink. Proč volit LAUF protein z nativní syrovátky? Získán šetrně z čerstvého mléka od volně se pasoucích krav krmených trávou. Vyšší koncentrace aminokyselin (7 g BCAA na dávku). Nejvyšší možná kvalita čistota stravitelnost a biodostupnost. Aminokyseliny v neporušených vazbách pro lepší využitelnost v těle. Vyšší koncentrace leucinu pro budování svalů. Zachování imunoglobulinu a laktoferinu. Syrovátka ve své přirozené přírodní podobě jako v mléku. 6 g bílkovin na dávku. Slazeno přírodním sladidlem stévií která neškodí mikrobiomu. Vysoké množství aminokyselinNativní syrovátka je bohatá na aminokyseliny. Je obzvlášť specifická vysokým množstvím leucinu a cystinu. Leucin stimuluje proces proteosyntézy. Proces při kterém se z aminokyselin vytvářejí bílkoviny. Díky leucinu je tento proces mnohem rychlejší. Druhou aminokyselinou je cystin který je prekurzorem glutathionu. Tyto aminokyseliny jsou pro nás velmi důležité protože se podílí na budování svalové hmoty a regeneraci. Zároveň jsou však velmi křehké a citlivé na teplo. Nativní syrovátka je svým šetrným zpracováním bohatá na obě aminokyseliny a tím je kvalitním zdrojem bílkovin nejen po tréninku. Nativní protein pro muže i ženyLauf protein není určen jen pro muže. Bílkoviny jsou totiž základním kamenem našich svalů a to bez ohledu na to jak moc aktivní jste. Jsou také součástí každé buňky kde fungují jako receptory a navíc jsou důležitým prvkem imunity. Nativní syrovátkový protein si zachovává také látky nazývané laktoferiny a imunoglobuliny. Vynikající chuť bez cukrů nebo umělých sladidelPříjemnou nasládlou chuť proteinu propůjčily lístky stévie. Bylinka která je až 300 krát sladší než cukr neobsahuje žádné kalorie a navíc nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Především oproti umělým sladidlům nemá špatný vliv na střevní mikrobiom. Pro krémovější konzistenci jsme použili semena guarových plodů. Ty obsahují podíl vlákniny která prospívá zdraví střev a udrží pocit nasycení. Pořádná porce kvalitních bílkovinRozmíchejte 1 odměrku (35 g) s 00 ml vody nebo mléka. Protein můžete také přidat do snídaňové kaše nebo smoothie. S ohledem na denní příjem bílkovin užívejte 1-3 dávky denně. Jelikož přecházíme na nové odměrky v proteinech můžete narazit na dvě různé. U malé 70 ml odměrky doporučujeme dávkovat vrchovatou odměrku. U velkých 100 ml odměrek (lopatka) doporučujeme rozmíchat 1 zarovnanou odměrku. Výživové údaje a složení - LAUF Protein - KaramelVelikost dávky: 35 g (1 odměrka)Balení obsahuje 8 dávek. Na 100 gna 35 gEnergetická hodnota1364 kJ / 3 6 kcal 477 kJ / 114 kcalTuky0 16 g0 06 g- z toho nasycené mastné kyseliny0 00 g0 00 gSacharidy7 90 g 77 g- z toho cukry7 90 g 76 gVláknina1 70 g0 60 gBílkoviny74 01 g 5 90 gSůl0 53 g0 19 g Složení: (45 %) nativní syrovátkový proteinový koncentrát (45 %) nativní syrovátkový proteinový izolát přírodní aroma zahušťovadlo: guma guar sladidlo: steviol-glykosidy. Minimální trvanlivost na obale. Uchovávejte v suchu chladu a nevystavujte přímému sluneční záření. Podíl aminokyselin - LAUF Protein - KaramelVelikost dávky: 35 g (1 odměrka)Balení obsahuje 8 dávek. %na 35 gKyselina glutamová15 554 97 gLeucin11 053 53 gKyselina asparagová10 18 3 6 gLysin9 5 96 gIsoleucin4 961 58 gValin4 50 1 44 gThreonin4 61 36 gAlanin4 08 1 30 gProline4 081 30 gSerin3 861 3 gTyrosin3 451 10 gFenylalanin3 4 1 09 gCystein 780 89 gArginin 170 69 gMethionin 0 0 65 gTryptofan1 930 6 gHistidin1 870 60 gGlycin1 73%0 55 gVýživové údaje a složení - LAUF Protein - ČokoládaVelikost dávky: 35 g (1 odměrka)Balení obsahuje 8 dávek. Na 100 gna 35 gEnergetická hodnota1431 kJ / 34 kcal 50 kJ / 1 0 kcalTuky1 41 g0 49 g- z toho nasycené mastné kyseliny0 73 g0 6 gSacharidy8 4 g 95 g- z toho cukry7 71 g 70 gVláknina3 47 g1 gBílkoviny73 7 g 5 64 gSůl0 5 g0 18 g Složení: (44 %) nativní syrovátkový proteinový koncentrát (44 %) nativní syrovátkový proteinový izolát kakao* přírodní aroma zahušťovadlo: guma guar sladidlo: steviol-glykosidy. * z ekologického zemědělství. Minimální trvanlivost na obale. Uchovávejte v suchu chladu a nevystavujte přímému sluneční záření. Podíl aminokyselin - LAUF Protein - ČokoládaVelikost dávky: 35 g (1 odměrka)Balení obsahuje 8 dávek. %na 35 gKyselina glutamová15 554 8 gLeucin11 053 4 gKyselina asparagová10 18 3 15 gLysin9 5 96 gIsoleucin4 96 87 gValin4 50 1 39 gThreonin4 61 3 gAlanin4 08 1 6 gProline4 081 6 gSerin3 861 0 gTyrosin3 451 07 gFenylalanin3 4 1 06 gCystein 780 86 gArginin 170 67 gMethionin 0 0 6 gTryptofan1 930 60 gHistidin1 870 58 gGlycin1 73%0 53 gVýživové údaje a složení - LAUF Protein - VanilkaVelikost dávky: 35 g (1 odměrka)Balení obsahuje 8 dávek. Na 100 gna 35 gEnergetická hodnota1410 kJ / 337 kcal 494 kJ / 118 kcalTuky0 16 g0 06 g- z toho nasycené mastné kyseliny0 00 g0 00 gSacharidy8 16 g 86 g- z toho cukry8 15 g 85 gVláknina1 70 g0 60 gBílkoviny76 41 g 6 74 gSůl0 55 g0 19 g Složení: (47 %) nativní syrovátkový proteinový koncentrát (47 %) nativní syrovátkový proteinový izolát přírodní aroma zahušťovadlo: guma guar sladidlo: steviol-glykosidy. Minimální trvanlivost na obale. Uchovávejte v suchu chladu a nevystavujte přímému sluneční záření. Podíl aminokyselin - LAUF Protein - VanilkaVelikost dávky: 35 g (1 odměrka)Balení obsahuje 8 dávek. %na 35 gKyselina glutamová15 555 11 gLeucin11 053 63 gKyselina asparagová10 18 3 35 gLysin9 5 3 04 gIsoleucin4 961 63 gValin4 50 1 48 gThreonin4 61 40 gAlanin4 08 1 34 gProline4 081 34 gSerin3 861 7 gTyrosin3 451 1 gFenylalanin3 4 0 91 gCystein 780 71 gArginin 170 66 gMethionin 0 0 63 gTryptofan1 930 6 gHistidin1 870 61 gGlycin1 730 57 gVýživové údaje a složení - LAUF Protein - PistácieVelikost dávky: 35 g (1 odměrka)Balení obsahuje 8 dávek. Na 100 gna 35 gEnergetická hodnota1443 kJ / 345 kcal505 kJ / 1 1 kcalTuky0 19 g0 07 g- z toho nasycené mastné kyseliny0 0 g0 01 gSacharidy1 94 g4 53 g- z toho cukry7 84 g 75 gVláknina1 70 g0 60 gBílkoviny73 4 g 5 70 gSůl0 53 g0 18 g Složení: (45 %) nativní syrovátkový proteinový koncentrát (45 %) nativní syrovátkový proteinový izolát zahušťovadlo: guma guar emulgátor: slunečnicový lecitin sladidlo: steviol-glykosidy přírodní aroma s příchutí pistácie. Podíl aminokyselin - LAUF Protein - PistácieVelikost dávky: 35 g (1 odměrka)Balení obsahuje 8 dávek. %na 35 gKyselina glutamová14 034 91 gLeucin9 973 49 gKyselina asparagová9 193 gLysin8 35 9 gIsoleucin4 471 57 gValin4 061 4 gThreonin3 841 34 gAlanin3 681 9 gProlin3 681 9 gSerin3 491 gTyrosin3 1 1 09 gFenylalanin3 081 08 gCystein 510 88 gArginin1 960 69 gMethionin1 830 64 gTryptofan1 750 61 gHistidin1 690 59 gGlycin1 560 55 g