BrainMax Pure® Rýžová mouka, bezlepková BIO, 1 kg

BrainMax Pure Rýžová mouka bezlepková BIO 1 kg Jemně mletá rýžová mouka je přirozeně bez lepku a proto je vhodná pro osoby které se lepku ve stravě vyhýbají. Využijete ji při pečení i vaření – hodí se k zahuštění polévek a omáček do těsta na pečivo palačinky nebo k výrobě domácích těstovin. Pro svou jemnou chuť a neutrální aroma je oblíbenou alternativou klasické pšeničné mouky v mnoha receptech. BrainMax Pure rýžová mouka pochází z ekologického zemědělství a je certifikovaná jako BIO. Navíc je zdrojem vlákniny která je běžnou součástí vyvážené stravy. Nejčastěji se kombinuje s jinými bezlepkovými moukami například kukuřičnou nebo pohankovou aby vznikla dobře vyvážená směs pro pečení. Přednosti BrainMax Pure rýžové mouky: 100% bezlepková. Vhodná k pečení i vaření. BIO VEGAN RAW. Země původu: ThajskoMožnosti použití rýžové moukyVhodná k zahuštění polévek i omáček. Ideální k přípravě nepečených dezertů. Populární recepty s rýžovou moukou Jablečné muffinySložení: 155 g rýžové mouky40 g ovesných vloček1 lžíce lněných semínek1 lžička sody1 lžička skořice1/ lžičky muškátového oříšku160 g bílého jogurtu1 vejce1 a 1/ lžíce rozpuštěného másla červená jablka60 ml brusinkového džusuPostup: Troubu předehřejte na 175°C a připravte si plech na muffiny. V míse smíchejte mouku vločky lněné semínka sodu skořici a muškátový oříšek. Ve velké míse vyšlehejte vajíčko jogurt a máslo. Přidejte jablka nakrájená na kostičky a brusinkový džus. Suché ingredience přimíchejte k mokrým. Pomocí lžíce nebo naběračky na zmrzlinu těsto rovnoměrně rozdělte a pečte 30 minut. Lívance z rýžové moukySložení: 160 g rýžové mouky lžičky prášku do pečiva1/ lžičky sodyŠpetka soli1 0 ml mléka3 lžíce medu lžíce olivového oleje1 vejcePostup: V míse smíchejte rýžovou mouku prášek do pečiva sodu sůl a promíchejte. Mléko vaječný žloutek a med vyšlehejte. Mokré ingredience přimíchejte k suchým. V menší misce vyšlehejte vaječný bílek a přidejte k těstu. Lívance smažte na oleji nebo na másle. Smažená kuřecí křidélkaSložení: kg kuřecích křidélek500 g rýžové moukySlunečnicový olej na smaženíNa marinádu: 10 stroužků česneku nasekaných na drobno1 lžička zázvoru3 jarní cibulky 50 ml ústřicové omáčky 50 ml kokosových aminos50 ml rybí omáčky100 g kokosového cukruPostup: Veškeré ingredience na marinádu společně promíchejte ve velké míse. Přidejte kuřecí křidélka a promíchejte tak aby byla všechna křidélka obalená v marinádě. Mísu přikryje potravinářskou fólií a nechejte 3 hodiny marinovat v lednici. Mouku nasypejte do velké mísy a křidélka v ní obalte. Nechejte 5 minut stát. Mezitím se ve velkém hrnci rozehřejte dostatečné množství oleje. Křidélka smažte dozlatova. Přednosti BrainMax Pure Rýžové mouky100% bezlepková Přirozený zdroj vlákniny Vhodná k pečení i vařeníBIO certifikace CZ-BIO-001Naše rýžová mouka má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100% BIO rýžová moukaPůvod: ThajskoDistributor: BRAINMARKET s. r. o. Vítkovice 3053 703 00 Ostrava Česká republikaSkladování: V suchu v uzavřeném obalu. Hmotnost: 1 kg